1. Samosa Allowala (g)

Sprøstekt butterdeig fylt med poteter, paprika, onion, spisscumin. Pastry stuffed with potato, capsicum and spiced.

2. Onion Bhajias

Løkringer i krydret linsemel. Onion rings with spiced lentel flour.

3. Lasooni Jheenga (sk,e)

Tandoorigrillede kongereker marinert i hvitløk. Tandoori grilled king prawns marinated with garlic

4. Laziza Champ (s,se)

Grillet lamme karre, ingefær, frisk mynte og krydder. Grilled lamb cutlets with ginger,fresh mint and spises.

5. Barne Meny/Kid Menu (n,l)

Kylling tikka med yogurt fruktsalat, ris. (mild) Chicken with yoghurt fruit salad,rice. (mild)

11. Guru Tandoori Khazana/Mixed Grill (l,sk,se,n)

Et utvalg av forskjellige tandoori retter. Selection of tandoori dishes.

12.Murgh Tikka Kabab (l,se,n)

Youghurt marinert kylling med krydder og urter. Yoghurt marinated chicken with spices and herbs.

13. Tandoori ke Ghinge (sk,n)

Hvitløk, grønnchili marinert konge reker grillet i tandoor. Garlic, greenchili marineted King prawns roasted in tandoor.

14. Meemene ke Tikka Kabab (l,n)

Lammekjøtt marinert i yoghurt og urte-blanding. Lamb marinated with yoghurt and spices.

15. Murgh Lasooni Tikka Kabab (n)

Marinert kylling med hvitløk og grønnchili. Marinated chicken with garlic and greenchilli.

16. Murg Malai Kabab (l,n)

Prinsesse kyllingfilet marinert i fløte, kardemomme og nøtter. Supreme chicken filet marinated with cream, cardamom and nuts.

18. Punjabi Champ (s, se)

Lamme carre marineted med hvitløk, urter blanding, ingefær. Lamb chops marinated with garlic, herbs mixture, ginger.

21. Murgh Haryali (l)

Kylling med spinat, løk, krydder. Chicken with spinach, onion, spices.

22. Murgha Tikka Masala (n,l)

Kylling, nøtter, kokos, bukkehornkløver og masalasaus. Chicken,nuts,coconut, fenugreek and masala sauce.

23. Murgh Mughalai Korma (l,n)

Kylling kokt i nøtter, anisfrø, fløtesaus og grønne rosiner. Chicken cooked with nuts, fenikel seeds, cream and green rasins.

24. Murgha Bhunna Khadahi (l)

Kylling, tomater, ingefær, løk, paprika og yoghurt. Chicken, tomatos,ginger,onions, capsicum, yoghurt.

25. Murgha Kari (l)

Kylling i aromatisk currysaus, fersk koriander og korianderfrø. Chicken in aromatic curry sauce, fresh coriander and coriander seeds.

26. Murgh Makhni/Butter Chicken (l)

Kylling tilberedt med smør og kremet tomatsaus. Chicken prepared with butter and creamed tomato sauce.

27. Awadhi Batak Qurma (l)

Grillet andebryst, stekt løk, kanelstang, yoghurt, valmuefrø, løk. Grilled duck, stektløk, cinnamon stick, yogurt, poppy seeds, onion.

31. Achari Gosht (l,s)

Lam i fyldig saus, mangopulver, anisfrø, korianderfrø og urter. Lamb with tick gravy, mangopowder, aniseseeds, corander seeds and herbs.

32. Mattka Gosht (l,s)

Lam tilberedt med tomater, løk, paprika og ingefær. Lamb prepared with tomato, onions, capsicums, ginger.

33. Rani Gosht (n,l)

Lam kokt i mild fløte, kardemom, kokos, rosiner og nøttesaus. Lamb in mild creamy, cardamom, coconuts, raisins and nuts sauce.

34. Punjabi Saag Gosht (l)

Lam tilberedt med spinat, løk, hvitløk og ingefær. Lamb prepared with spinach, onions, garlic, ginger.

35. Tari Gosht (l)

Lam kokt i aromatisk karrisaus. Lamb cooked in aromatic curry sauce.

36. Gosht Dopiaaza (l,s)

Lam tilberedt med karamellisert løk, fennikel, spisskummen og ingefær. Lamb prepard with caramelized onion, fennel, cumin and ginger.

37. Adrakki Hiran Kadahi (l)

Hjort tilberedt med ingefær, tomat, løk og vårløk. Deer cooked with ginger, tomato, onion, spring onion.

41. Samunderi Gharana (sk,l)

Fisk, kongereker, kamskjell med løk, paprika, ingefær, tomater. Fish, prawns, scallops with onions, capsicum, ginger, tomato.

42. Kongereker Tari Wali (sk,l)

Kongereker kokt i krydret karrisaus og bukkehornkløver. King Prawns cooked with spiced curry sauce and fenugreek.

43. Masale Dar Kongereker (sk,l,se)

Kongereker tilberedt med ingefær, tomat, og spesiell masala saus. King Prawns prepared with ginger, tomato, and special masala sauce.

44. Narangi Ghinga (l,sk)

Kongereker i fyldig saus med tomater, ingefær og paprika. King prawn in a gravy with tomato, ginger and capsicum.

45. Hara Masala Reker (l,sk)

Kongereker med spinat, løk og hvitløk. King prawn with spinach, onions and garlic.

51. Rasili Sabzi (l,s)

Grønnsaker tilberedt i karrisaus, tomater, og urter. Vegetables cooked in curry sauce, tomato and spices.

52. Dal Makhani (l)

Linser kokt i svakt krydret fløtesause tilsatt hvitløk og ingefær. Lentel cookedd in mild spiced creamy sauce with garlic and ginger.

53. Chana Masala (l,s)

Kikerter kokt i masalasaus med løk, ingefær og koriander. Chickpeas cooked in masala sauce with onions, ginger, coriander.

54. Sagg paneer (l)

Spinat tilberedt med Paneer, hvitløk, urter og krydder. Spinach prepared with home made cheese, garlic, herbs, spices.

55. Narangi Sabzi Korma (l, n)

Grønnsaker kokt i fløtesause, frukt, kokos, nøtter, rosiner. Vegetables cooked in a creamy sauce, fruit, coconut, nuts, rasins.

56. Jeera Aloo

Poteter, spisskummen-frø, grønn chili, granateple pulver, ingefær og urter. potatoes pomegranate cumin seed green chili ginger and herbs.

61. Nan (g,l,e)

Tradisjonelt indisk brød (nan). Fermented bread.

62. Tandoori Roti (g)

Grovt tandoori-brød. Brown tandoori bread.

63. Missa Nan (g,l,e)

Nan fylt med løk, koriander og krydder. Fermented bread filled with onion, coriander and spices.

64. Peshawari Nan (n,g,l,e)

Nan fylt med honning, kokos, mandler, rosiner og nøtter. Fermented bread filled with honey, coconut, almond, raisins and nuts.

65. Lasooni Nan (g,l,e)

Nan fylt med hvitløk. Fermented bread filled with garlic.

66. Extra Rice Per Person

67. Extra Sauce

Gjelder ikke for smørsaus. Does not apply for butter sauce.

68. Extra Papadams

69. Fresh Green Salad

70. Extra Kjøtt Lam / Kylling 2 pcs

71. Tar Wala Raita (l)

Yoghurt tilsatt agurk og krydder. Yoghurt added cucummber and spices.

72. Satt Wala Raita (l)

Yoghurt tilsatt peppermynt og krydder. Yoghurt with mint and spices.