Restaurant Meny
Autentiske smaken I våre retter
Shurvat
Forretter / Starters
1. Samosa Allowala (g)
kr. 79,-Sprøstekt butterdeig fylt med poteter, paprika, onion, spisscumin. Pastry stuffed with potato, capsicum and spiced.
2. Onion Bhajias
kr. 75,-Løkringer i krydret linsemel. Onion rings with spiced lentel flour.
4. Lasooni Jheenga (sk,e)
kr. 99,-Tandoorigrillede kongereker marinert i hvitløk. Tandoori grilled king prawns marinated with garlic
5. Laziza Champ (s,se)
kr. 129,-Grillet lamme karre, ingefær, frisk mynte og krydder. Grilled lamb cutlets with ginger,fresh mint and spises.
6. Makhamali Swaad (sk,s)
kr. 119,-Kamskjell tilberedt i chili saus, løk, paprika. Scallops prepared in chilisauce,onion,capsicum.
7. Barne Meny/Kid Menu (n,l)
kr. 149,-Kylling tikka med yogurt fruktsalat, ris. (mild) Chicken with yoghurt fruit salad,rice. (mild)
OBS! ALLERGENER: g-gluten n-nøtter se-sennep sk-skalldyr l-laktose s-soya e-egg
Tandoori Khumba
Tandooriretter / Kababs
11. Guru Tandoori Khazana/Mixed Grill (l,sk,se,n)
kr. 275,-Et utvalg av forskjellige tandoori retter. Selection of tandoori dishes.
12. Murgh Tikka Kabab (l,se,n)
kr. 249,-Youghurt marinert kylling med krydder og urter. Yoghurt marinated chicken with spices and herbs.
13. Tandoori ke Ghinge (sk,n)
kr. 265,-Hvitløk, grønnchili marinert konge reker grillet i tandoor. Garlic, greenchili marineted King prawns roasted in tandoor.
14. Meemene ke Tikka Kabab (l,n)
kr. 269,-Lammekjøtt marinert i yoghurt og urte-blanding. Lamb marinated with yoghurt and spices.
15. Murgh Lasooni Tikka Kabab (n)
kr. 249,-Marinert kylling med hvitløk og grønnchili. Marinated chicken with garlic and greenchilli.
16. Murg Malai Kabab (l,n)
kr. 249,-Prinsesse kyllingfilet marinert i fløte, kardemomme og nøtter. Supreme chicken filet marinated with cream, cardamom and nuts.
17. Battak Tangri kabab (se,n,l)
kr. 279,-Andelår marinert i mynte, ingefær, sesam, urte blanding, poteter, Confit marinated in mint, ginger, sesame, herbs mixture, potato.
OBS! ALLERGENER: Det følger med yogurtsaus som inneholder nøtter på alle tandooriretter. g-gluten n-nøtter se-sennep sk-skalldyr l-laktose s-soya e-egg
Murgi Khanne Se
Kyllingretter / Chicken Dishes
21. Murgh Haryali (l)
kr. 245,-Kylling med spinat, løk, krydder. Chicken with spinach, onion, spices.
22. Murgha Tikka Masala (n,l)
kr. 249,-Kylling, nøtter, kokos, bukkehornkløver og masalasaus. Chicken,nuts,coconut, fenugreek and masalasauce.
23. Murgh Mughalai Korma (l,n)
kr. 249,-Kylling kokt i nøtter, anisfrø, fløtesaus og grønne rosiner. Chicken cooked with nuts, fenikel seeds, cream and green rasins.
24. Murgha Bhunna Khadahi (l)
kr. 249,-Kylling, tomater, ingefær, løk, paprika og yoghurt. Chicken, tomatos,ginger,onions, capsicum, yoghurt.
25. Murgha Kari (l)
kr. 249,-Kylling i aromatisk currysaus, fersk koriander og korianderfrø. Chicken in aromatic curry sauce, fresh coriander and corianderseeds.
26. Murgh Makhni/Butter Chicken (l)
kr. 259,-Kylling tilberedt med smør og kremet tomatsaus. Chicken prepared with butter and creamed tomatosauce.
27. Awadhi Batak Qurma (l)
kr. 279,-Grillet andebryst, stekt løk, kanelstang, yoghurt, valmuefrø, løk. Grilled duck, stektløk, cinnamon stick, yogurt, poppy seeds, onion.
OBS! ALLERGENER: g-gluten n-nøtter se-sennep sk-skalldyr l-laktose s-soya e-egg
Bakramandi Se
Lammeretter / Meat Dishes
31. Achari Gosht (l,s)
kr. 259,-Lam i fyldig saus, mangopulver, anisfrø, korianderfrø og urter. Lamb with tick gravy, mangopowder, aniseseeds, coranderseeds , and herbs.
32. Mattka Gosht (l,s)
kr. 255,-Lam tilberedt med tomater, løk, paprika og ingefær. Lamb prepared with tomato, onions, capsicums, ginger.
33. Rani Gosht (n,l)
kr. 259,-Lam kokt i mild fløte, kardemom, kokos, rosiner og nøttesaus. Lamb in mild creamy, kardmom, coconuts, rasins og nuts sauce.
34. Punjabi Saag Gosht (l)
kr. 255,-Lam tilberedt med spinat, løk, hvitløk og ingefær. Lamb prepared with spinach, onions, garlic, ginger.
35. Tari Gosht (l)
kr. 255,-Lam kokt i aromatisk karrisaus. Lamb cooked in aromatic curry sauce.
36. Gosht Dopiaaza (l,s)
kr. 255,-Lam tilberedt med karamellisert løk, fennikel, spisskummen og ingefær. Lamb prepard with caramelized onion, fennel, cumin, og ingefær.
37. Adrakki Hiran Kadahi (l)
kr. 279,-Hjort tilberedt med ingefær, tomat, løk og vårløk. Deer cooked with ginger, tomato, onion, spring onion.
OBS! ALLERGENER: g-gluten n-nøtter se-sennep sk-skalldyr l-laktose s-soya e-egg
Samunderi Dunia
Fiskeretter / Sea Food
41. Samunderi Gharana (sk,l)
kr. 265,-Fisk, kongereker, kamskjell med løk, paprika, ingefær, tomater. Fish, prawns, scallops with onions, capsicum, ginger, tomato.
42. Rasili Machi (l,sk,s)
kr. 255,-Fisk i sur-søt chilisaus, løk, caromfrø, svartfrø, vårløk. Fish with sour sweet chili sauce, onions, carom seeds, black seeds, spring onions.
43. Machili Tari Wali (sk,l)
kr. 255,-Fisk kokt i krydret karrisaus og bukkehornkløver. Fish cooked with spiced curry sauce and fenugreek.
44. Machi Masale dar (sk,l,se)
kr. 259,-Fisk tilberedt med ingefær, tomat, og spesiell masala saus. Fisk prepared with ginger, tomato, and special masala sauce.
45. Narangi Ghinga (l,sk)
kr. 269,-Kongereker i fyldig saus med tomater, ingefær og paprika. Kingprawn in a gravy with tomato, ginger and capsicum.
46. Hara Masala Reker (l,sk)
kr. 265,-Kongereker med spinat, løk og hvitløk. Kingprawn with spinach, onions and garlic.
OBS! ALLERGENER: g-gluten n-nøtter se-sennep sk-skalldyr l-laktose s-soya e-egg
Sabazi Mandi Se
Vegetar-Retter / Vegetable Dishes
51. Rasili Sabzi (l,s)
kr. 235,-Grønnsaker tilberedt i karrisaus, tomater, og urter. Vegetables cooked in curry sauce, tomato og spices.
52. Dal Makhani (l)
kr. 235,-Linser kokt i svakt krydret fløtesause tilsatt hvitløk og ingefær. Lentel cookedd in mild spiced creamy sauce with garlic and ginger.
53. Chana Masala (l,s)
kr. 225,-Kikerter kokt i masalasaus med løk, ingefær og koriander. Chickpeas cooked in masala sauce with onions, ginger, coriander.
54. Sagg paneer (l)
kr. 239,-Spinat tilberedt med Paneer, hvitløk, urter og krydder. Spinach prepared with home made cheese, garlic,herbs, spices.
55. Narangi Sabzi Korma (l,n)
kr. 239,-Grønnsaker kokt i fløtesause, frukt, nøtter og rosiner. Vegetables cooked in a creamy sauce , frukt, nuts, rasins.
56. Jeera Aloo
kr. 199,-Poteter, spisskummen-frø, grønn chili, granateple pulver, ingefær og urter. potatoes pomegranate cumin seed green chili ginger and herbs.
OBS! ALLERGENER: g-gluten n-nøtter se-sennep sk-skalldyr l-laktose s-soya e-egg
Nan / Roti
Indisk Brød / Indian Bread
61. Nan (g,l,e)
kr. 49,-Tradisjonelt indisk brød (nan). Fermented bread.
62. Tandoori Roti (g)
kr. 49,-Grovt tandoori-brød. Brown tandoori bread.
63. Missa Nan (g,l,e)
kr. 59,-Nan fylt med løk, koriander og krydder. Fermented bread filled with onion, coriander and spices.
64. Peshawari Nan (n,g,l,e)
kr. 75,-Nan fylt med honning, kokos, mandler, rosiner og nøtter. Fermented bread filled with honey, coconut, almond, rasins and nuts.
65. Lasooni Nan (g,l,e)
kr. 65,-Nan fylt med hvitløk. Fermented bread filled with garlic.
OBS! ALLERGENER: g-gluten n-nøtter se-sennep sk-skalldyr l-laktose s-soya e-egg
Raita
Yoghurt-dressing
71. Tar Wala Raita (l)
kr. 45,-Yoghurt tilsatt agurk og krydder. Yoghurt added cucummber and spices.
72. Satt Wala Raita (l)
kr. 45,-Yoghurt tilsatt peppermynt og krydder. Yoghurt with mint and spices.